Профессиональная электрическая печь для пиццы FIMAR FME 4+4 предназначена для выпечки традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также лепёшек и другой хлебобулочной продукции, требующей приготовления при высокой температуре. Состоит из 2 независимых модулей, что позволяет готовить разные блюда одновременно. Каждый модуль оснащён огнеупорной жарочной поверхностью, пирометром и 2 термостатами. Встроенная подсветка и смотровые окошки позволяют следить за приготовлением без необходимости открывания дверцы.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали, теплоизоляционное покрытие – из минеральной ваты, смотровые окна в дверцах – из стекла пирекс.
Рекомендуется к применению в специализированных пиццериях, кафе, ресторанах, фастфуд заведениях, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.